Víno můžete pít jako aperitiv, dobře doprovodí smažené škleble Saint Jacques, šafránové rizoto, kuře na smetaně, sýry,…
Podávejte vychlazené na 10°C až 12°C
Archivace: k vypití do dvou let
2017
Vacqueyras „Le Chemin Blanc“ Domaine la Ligière
Chemin blanc je směsí Clairette, Grenache Blanc, Roussane a Viognier pocházejících z BIO zemědělství. Má hezkou zlatavou barvu. Vůně je bohatá a komplexní s tóny bílého ovoce, broskví, vanilky a citrusů. V chuti je zároveň plné, svěží i vyrovnané. Má dlouhé příjemné doznění.
470 Kč /750ml
5 skladem
| vinařství | Domaine de la Massane |
|---|---|
| Kraj | Côtes du Rhône |
| označení | AOP Vacqueyras |
| ročník | 2017 |
| odrůda | 45% Clairette, 15% Grenache Blanc, 30% Roussane, 10% Viognier |
| Typ | Suché |
| alkohol | 13% |
Tipy na degustaci
Práce vinaře
- BIO zemědělství
- Ruční sklizeň a třídění
- Fermentace výhradně mikroorganismy pocházejícími z révy
- Část fermentace probíhá v dubových sudech
- Zrání „sur lie“
