2019

„Plaisir d’Emma“ Domaine de Fortunet

„Plaisir d’Emma“ je směs odrůd Sauvignon a Chardonnay charakteristická vůní exotiky a výraznou plnou chutí. „Plaisir“ znamená francouzsky „radost/potěšení“ a toto víno svému jménu bezpochyby dostojí. Jméno Emma dostalo na počest prababičky nynějšího majitele, která zemřela ve věku více než 100 let prý stále mladá duchem.

Zbytkový cukr: 4 g/l

Víno bylo oceněno zlatou medailí 2010, 2013 a 2014 a stříbrnou medailí 2011 a 2016 na výstavě Concours Général Agricole v Paříži.

290  /750ml

33 skladem

vinařství

Fortunet

Kraj

Occitane

označení

IGP Côtes de Gascogne

ročník

2019

odrůda

Sauvignon et Chardonnay

Typ

Suché

alkohol

11,5%

Tipy na degustaci

Hodí se k jednohubkám nebo rybám se sýrovou omáčkou. Výborné ke škeblím Saint Jacques.

Podávat vychlazené na 8 – 10°C

Archivace: vypít mladé do 1 roku

Práce vinaře

Maceruje se slupkami 4 až 6 hodin. Před spuštěním fermentace se šťáva zchladí a ponechává stát v inertním prostředí po dobu 8 dnů. Víno zraje na kalech.

Mohlo by se Vám líbit…

K návštěvě tohoto webu musíte být starší 18 let.

Je Vám 18 let nebo více?