2018

„Félicité“ (červené) Domaine Monplezy

Směs odrůd Grenache Noir, Syrah a Carignan s intenzivní granátovou barvou. Ve vůni můžeme najít lékořici, pepř a kouřové tóny, které s přibývajícími roky podtrhují jeho komplexnost. Chuť je plná a bohatá. Jedná se o výrazné cuvée, na nichž stojí prestiž středomořských vín.

Bylo oceněno stříbrnou medailí na Challenge Millésime BIO 2021.

Monplézy je členem Ligy na ochranu ptáků a území bylo zařazeno na seznam Natura 2000. Vinařství je certifikováno BIO a v praxi aplikuje biodynamické postupy.

490  /750ml

26 skladem

vinařství

Monplezy

Kraj

Languedoc-Roussillon

označení

AOP Pézenas Languedoc

ročník

2018

odrůda

Grenache, Carignan, Syrah

Typ

Suché

alkohol

14,5%

Tipy na degustaci

Víno se hodí k uzeninám, k jehněčímu,….

Víno podávejte vychlazené na 15°C až 18°C

Možnost archivace 10 let.

 

Práce vinaře

  • VIN BIO – certifikováno Ecocert.
  • Biodynamické zemědělství.
  • Ruční sklizeň
  • Vinifikace : Macerace celých hroznů za tepla pro carignan, tradiční vinifikace pro syrah a grenache. Víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu starých 1 až 4 roky.
  • Přírodní korek

Mohlo by se Vám líbit…

K návštěvě tohoto webu musíte být starší 18 let.

Je Vám 18 let nebo více?