2019

Crozes Hermitage Domaine Combier bílé

Krásný představitel bílého Crozes Hermitage je směsí Roussane a Marsanne. Květinovou vůni akácie a hlohu následují tóny hrušek, sušeného ovoce a medu. Špetka vanilky připomíná zrání v sudu. Chuť je plná a tučná s květinovou paletou a dlouhým zakončením.

570  /750ml

21 skladem

vinařství

Domaine Combier

Kraj

Côtes du Rhône

označení

AOP Crozes Hermitage

ročník

2019

odrůda

80 % Marsanne et 20 % Roussanne

Typ

Suché

alkohol

13%

Tipy na degustaci

Vhodné i jako aperitiv, můžeme konzumovat k rybám či drůbeži.

Doporučená teplota podávání : 12°C.

Archivace: 5 let

Práce vinaře

  • Vinifikace v nerezových kádích. Poté víno zraje 9 měsíců v sudech, z nichž 10% je nových.

Vinařství Combier na severním toku Rhony pracuje v režimu Bio již od svého prvopočátku. Původně šlo o ovocnářskou usedlost. Teprve nynější majitel se přeorientoval na vinařství. Nyní již ale platí v apelaci Crozes Hermitage za pojem. Na mnoha vinicích využívá orbu koňmi.

K návštěvě tohoto webu musíte být starší 18 let.

Je Vám 18 let nebo více?