Výborný k červeným masům, sýrům,…. Určitě zkuste ke kachním prsům Rossini (s fois gras).
Podávat při teplotě 17 až 18°C
Archivace: 15-20let
Bratři Degache pracovali pro známá vinařství severní části Cote du Rhone (Guigal, Gaillard, Cuilleron). Že byli dobrými žáky dokazuje i toto cuvée. Odrůdově jde o 100% Syrah a hrozny pocházejí z vinic vysázených na žulovém podloží tzv. Maison Blanche. Má čirou granátovou barvu. Vůně je výrazná, komplexní, chuť vyzrálá a zároveň svěží s lehkou tříslovinou a pepřovým finále. Velmi dobrá klasika.
Obsah zbytkového cukru je méně než 2g/l a kyselost 3,19.
1,140 Kč /750ml
1 skladem
vinařství | Domaine degache & Frère |
---|---|
Kraj | Côtes du Rhône |
označení | AOP Côte Rôtie |
ročník | 2016 |
odrůda | Syrah |
Typ | Suché |
alkohol | 12,5% |
Výborný k červeným masům, sýrům,…. Určitě zkuste ke kachním prsům Rossini (s fois gras).
Podávat při teplotě 17 až 18°C
Archivace: 15-20let
Zraje 24 měsíců v sudech, z nichž je 60% vždy nových.
Je Vám 18 let nebo více?