2019
Chateau Cabezac „Alice“
Cuvée Alice je směsí odrůd Grenache Blanc, Maccabeu a Roussanne. Má citrónovou vůni s tóny anýzu. Jde o svěží víno s příjemnou lehkou mineralitou.
290 Kč /750ml
11 skladem
| vinařství | Chateau Cabezac |
|---|---|
| Kraj | Languedoc-Roussillon |
| označení | AOP Minervois |
| ročník | 2019 |
| odrůda | Grenache Blanc, Maccabeu, Roussanne |
| Typ | Suché |
| alkohol | 14% |
Tipy na degustaci
Víno je vhodné jako aperitiv. Hodí se též k rybám.
Podávejte vychlazené asi na 8°C.
Archivace: k vypití do 2 let
Práce vinaře
Hrozny jsou pneumaticky vymačkány. Poté rmut fermentuje v nerezových termoregulovaných kádích.
Víno zraje na kalech v nerezových nebo betonových kádích 3 měsíce.
